麻將過水規則：放棄胡牌後，何時才能再胡？

過水通常是放棄可胡的機會後，暫時不能再胡。限制哪些牌、能否自摸及何時解除，都要看當局桌規。

先確認放棄的是哪個機會

你已經聽牌，他家打出可胡的牌，你沒有宣告胡牌，便可能進入過水。限制的重點是這次放棄與後續動作的順序，不是心裡有沒有想胡。實體桌還可能以伸手觸牌、已摸入手牌或指定反應時間，判斷機會是否已經放過。

碰過不碰與胡過不胡也不必然是同一條規則。手裡有兩張紅中，放過一次碰牌，不能直接推論自己整局不能胡紅中；反過來，已符合胡牌卻放過，也不能用「我只是沒碰」略過胡牌資格。討論爭議時，先把當時能做的動作說清楚。

摸打一張，是常見約定，不是所有桌都同一句

常見約定是在下一次輪到自己時，完成摸牌與捨牌，才解除這段限制。有的版本還要求打出一張原本不能胡的牌，因此「摸到就解除」與「摸打完成才解除」有明顯差別。若剛摸進的牌正好能胡，這個差別就會影響能否自摸。

例如華人麻將系統公布的規則，限制會涵蓋所有可胡牌及自摸，並指定非胡牌的捨出與部分槓牌動作作為解除條件。這是該套規則的例子，不能把它直接當成每個遊戲的設定。查閱該系統的過水與解除條文。

牌例：放過三筒，下一張六筒能不能胡？

假設你有一二三萬、七八九萬、二三四筒、六七八條、東東，以及四五筒，共十六張，等三筒或六筒。上家打三筒時你選擇不胡，對家接著打六筒；這個情境中，你還沒有完成自己的摸打。

若本桌約定過水期間限制所有聽牌，六筒一樣不能胡。若另一桌使用不同限制，就要依事先約定處理，不能只因換了牌種便認為可以。桌邊有人說「你剛剛不是不要三筒嗎」，此時該對照的是規則與出牌順序，不能用誰喊得比較大聲決定。

再假設本桌要求摸打非胡牌後解除，你下一次摸到九筒、打出九筒，才完成這個條件。若摸來的是六筒，就不能先把結果當成有效自摸。這些是假設牌例，用來比較約定，不是聲稱一元麻將採用其中某個未公開細節。

南北說法，最後仍要落到可核對的條件

只說「我們打南部」或「照北部習慣」仍不夠。開桌前至少要問：限制同一牌種還是所有聽牌、自摸是否受限、摸到或打出後何時解除、吃碰與各種槓是否改變狀態。沒有可靠依據時，本頁不把某地區一律描述成比較寬鬆或嚴格。

不要把台灣過水直接當成日本麻將振聽，也不要把別桌的現物安全判斷搬過來。對手先前打過某張牌，之後可能換聽或解除限制，這張牌未必一直安全；判斷自己的胡牌資格與評估對手危險度，是兩件事。

在一元麻將遇到不能胡，怎麼核對？

請以遊戲當局的規則說明、可用操作與提示為準，不要拿其他平台的解除方式當成保證。先核對是否真的聽牌、是否曾放棄可胡牌，以及之後完成了哪些動作；若仍與預期不同，保留局號、發生時間與畫面交客服確認。

沒有出現胡牌按鈕，不一定就是過水，也要確認牌型與其他胡牌資格。你可以用下方的聽牌攻略檢查手牌，再看槓牌規則確認動作差別；不用為了測試能不能胡而反覆進行不確定的操作。

常見問題

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